Da hat sich ordentlich etwas zusammengebraut!
Bereits zum 7. Mal feiern Bierbrauer und Kenner der Szene sowie einfach nur Genießer den Craft Beer Day Norderstedt. Rund 30 kleinere Brauereien – auch Mikro-Brauereien genannt – präsentieren ihre in Handarbeit produzierten Biere.
Die Vollblutbrauer haben von neuen Kreationen bis zu etablierten Sorten so gut wie alles dabei.
Dass beim Craft Beer Day nicht nur konsumiert, sondern auch ganz viel kommuniziert wird, macht den Tag besonders interessant. Die Aussteller freuen sich auf Fragen der Besucher und erzählen gern über Produkte, Zutaten, Herstellung und ihre Leidenschaft für das Brauhandwerk. Umgekehrt holen sich die Brauer gern ein persönliches Feedback.
Wie auch schon im letzten Jahr bilden das Foyer mit offen gestalteten Ständen und der Innenhof des Kulturwerks mit Brauerei-Pavillons die Eventfläche des Craft Beer Days. Ein DJ sorgt für passende Musik – easy Sounds, sodass man sich auch noch gepflegt unterhalten kann. Im Innenhof werden neben einigen „Outdoor“-Ausstellern auch Food-Trucks vor Ort sein. Die Besucher können sich auf viele Leckereien freuen, die gerade zum Bier sehr gut schmecken. Bei den Bieren ist die Auswahl besonders groß, da jede Brauerei mehrere Sorten am Hahn und/oder im Regal hat. Selbstverständlich gibt es auch eine große Auswahl an Softgetränken ohne Alkohol.
Zum Probieren erhalten die Gäste am Eingang gegen Pfand ein American-Lager-Glas, mit dem sich die vielfältigen Geschmackswelten entdecken lassen. Die Gläser können den ganzen Tag an Stationen gegen neue getauscht werden. Je nach Angebot kann das Fass- oder Flaschenbier bei den Brauereien auch vor Ort gekauft und mit nach Hause genommen werden.
Die Aussteller Craft Beer Day Norderstedt 2019:
BLOCKBRÄU
Brewing Pack
Von Freude
Ricklinger Landbrauerei
Überquell
Wildwuchs Brauwerk Hamburg
Sommerbecker Brauerei
Pauls Spezialitäten & Destille GmbH
Kehrwieder Kreativbrauerei
Union Brauerei Bremen
Sudden Death Brewing
BrewDog
Brausturm Bierverlag
SUPERFREUNDE
Klüvers
Birrificio Shanghait
Hopfmeister
BRLO Braukunst Berlin
Wacken Brauerei
lillebräu GmbH
Schneider Weisse G. Schneider Weisse & Sohn
Bunthaus Brauerei / Block Hinrichs
Mashsee Brauerei
Buddelship Brauerei
Rathsherrn Brauerei
Hopfenliebe
La Trappe
Landgang Brauerei
Sauer & Hartwig GmbH – Urstrom Bier
Simian Ales